Занимательный опыт №1
Снимок экрана 2016-08-14 в 17.13.09Нам хорошо известно, как пьют воду люди и звери. А как это делают растения? Ответ нам может дать простой опыт.
Нам понадобятся: белая бумажная салфетка, ножницы, цветные фломастеры, стакан, вода.
Описание опыта
Из салфетки вырезаем полоску, шириной 3-4 см;
на расстоянии примерно в 4-5 см от ее нижнего края вплотную ставим жирные точки фломастерами в порядке цветов радуги;
опускаем салфетку нарисованными точками вниз в стакан с водой, но таким образом, чтобы они не касались воды.
Салфетка намокает и окрашивается в цвета радуги.
Объяснение опыта
Бумажная салфетка, обладающая волокнистой структурой, аналогична строению стебля растений. Проникнув в тонкие полые волокна бумаги (так называемые капилляры), вода смачивает их стенки. Силы притяжения, возникнувшие между молекулами воды и стенки, вызывают поверхностное натяжение (поверхностный слой воды в капилляре становится вогнутой формы) и поднимают вверх столбик воды. Вода, проходя по капиллярам в местах нарисованных точек, окрашивается в соответствующие цвета, а вместе с ней и салфетка.